Химия: Учебник для 11 класса (уровень стандарта)
Рейтинг: 4.0 з 5 (1 голос.)

Російська мова навчання
Видавництво: Грамота
Рік:
ISBN: 978-966-349-311-4
Формат: PDF (електронна книга)

Учебник соответствует программе для общеобразовательных учебных заведений (уровень стандарта). Должное внимание уделено раск прикладных аспектов использования химических знаний в общественном хозяйстве Украины и быту людей, влиянию химических факторов на здоровье человека. Овладению новыми знаниями поможет и выполнение различных видов заданий и химического эксперимента.

От автора 4

Введение

§ 1. Теория как высшая форма научных знаний. Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова 6
§ 2. Имение изомерии, структурная изомерия, номенклатура насыщенных углеводородов 12
§ 3 Многообразие органических соединений, их классификация 21

Раздел 1. Природные органические соединения

§ 4. Органические вещества в живой природе. Уровни структурной организации органических веществ 32
§ 5. Жиры, белки, углеводы как компоненты пищи, их роль в организме 44
§ 6. Витамины как компоненты пищи, их биологическая роль. Пищевые добавки, Е-числа 56
§ 7. Органические соединения и здоровье человека. Понятие о синтетических лекарственных препаратах 66
§ 8. Вредное влияние употребления алкоголя, наркотических веществ, табакокурения на организм человека 74
§ 9. Природные источники углеводородов. Природный и попутный нефтяной газы, их состав, использование 83
§ 10. Нефть, её состав, свойства и продукты перегонки 91
§ 11. Каменный уголь, продукты его переработки. Значение основных видов топлива в энергетике страны 103
§ 12. Охрана окружающей среды от загрязнений при переработке углеводородного сырья и использовании продуктов его переработки 113
Тестовые задании для проверки знаний 121

Раздел 2. Синтетические органические соединения

§ 13. Синтез органических соединений различных классов на основе углеводородного сырья 130
§ 14. Пластмассы 141
§ 15. Синтетические каучуки 156
§ 16. Волокна Искусственные и синтетические волокна 166
§ 17 Органические соединения в быту 179
§ 18 Мыло и синтетические моющие средства 189
§ 19. Органические растворители, их применение 199
Тестовые задания для самопроверки знаний 207

Послесловие

214
Ответы на расчётные задачи 216
Предметный указатель 217
Терминологический словарь 222
Список дополнительной литературы и интернет-источников 230

Відгуки

avatar
up